Menu
Accompagnements
frites
Frites croustillantes.
4,50 €
Pommes de terre au four
Pommes de terre cuites au four, assaisonnées d'herbes aromatiques.
4,50 €
Légumes grillés
Courgettes, aubergines et poivrons grillés.
5,50 €
Salades
Salade mixte
Salade de saison, tomates cerises et carottes.
5,50 €
Salade
Salade mixte, thon, mozzarella, tomates cerises, maïs.
9,50 €
Burrata
Misticanza, burrata, pomodorini.
9,50 €
Bon
Salade mixte, thon, œuf dur, olives, tomates cerises.
10,50 €
Salade César
Salade mixte, tomates cerises, savoureux poulet grillé, sauce César, parmesan vieilli.
13,00 €
Salade de saumon fumé
Mâche, saumon fumé, carottes et avocat.
13,00 €
I Fratelli
Misticanza, avocado, gamberetti, pomodorini, aceto di melograno.
14,00 €
Plats froids
Anchois au citron et tomates cerises
Anchois frais assaisonnés au citron et aux tomates cerises.
12,00 €
Buffle Caprese
Mozzarella di bufala DOP, tomates cuivrées et basilic Prà.
13,00 €
Langhirano
Mozzarella di bufala DOP, jambon de Parme, tomates cerises et salade mixte.
15,00 €
Polpo con Patate
Polpo, patate ed olive Taggiasche.
15,00 €
Tartare de thon
Thon frais, orange et grains de pistaches.
15,00 €
Bresaola
Bresaola, rucola, grana e pomodorini.
16,00 €
Poulpe chaud
Poulpe, céleri et roquette.
16,00 €
Salade de fruits de mer
Moules, palourdes, poulpes, seiches, calmars et crevettes.
18,00 €
Entrées
Trofie al Pesto
Trofie artigianali e pesto di Prà.
10,00 €
Lasagnes au pesto de Prà
Lasagne traditionnelle au pesto frais.
12,00 €
Gnocchi Gorgonzola e Noci
Gnocchi, Gorgonzola DOP, panna e noci.
12,00 €
Spaghettis à la carbonara
Spaghetti, bacon, jaune d'oeuf, pecorino romano et poivre noir.
14,00 €
Risotto aux crevettes et aux asperges
Riz Carnaroli, crevettes, asperges, oignon, ail et persil (min. deux personnes).
15,00 €
Linguine au poulpe
Linguine, poulpe, tomate, ail et persil.
16,00 €
Spaghetti aux palourdes
Spaghetti, palourdes, ail et persil.
16,00 €
Spaghetti aux fruits de mer
Spaghetti, moules, palourdes, calamars, crevettes, tomate, ail et persil.
18,00 €
Plats principaux de poisson
Anchois panés de la mer Ligure
Anchois croustillants de la mer Ligure.
12,00 €
Tranche d'espadon à la sauce verte
Espadon, persil et accompagnement au choix.
18,00 €
Steak de thon à la sauce verte
Thon, persil et accompagnement au choix.
18,00 €
Poisson frit mixte
Calmars, crevettes et carottes.
20,00 €
Poisson du jour
Poisson frais sélectionné chaque jour.
Plats principaux à base de viande
Côte de boeuf
Avec accompagnement.
5,50 €
Burger au poulet et au fromage
Viande de poulet, salade, tomate, ketchup et chips.
9,50 €
Hamburgers
Laitue, fromage cheddar, oignons caramélisés, sauce BBQ et frites.
10,50 €
Double Cheeseburger
Laitue, double cheddar, bacon, tomate, sauce BBQ et frites.
13,00 €
Galletto I Fratelli (600 gr)
Galletto intero marinato con contorno a scelta.
16,00 €
Bœuf tranché (200 gr)
Avec accompagnement de votre choix.
18,00 €
Filet de boeuf (220 gr)
Avec accompagnement.
24,00 €
Entrecôte (250 gr)
Avec accompagnement.
38,00 €
Pizzas classiques
Focaccia
4,50 €
Focaccia con Rucola, Grana e Pomodoro
9,50 €
Focaccia au fromage Recco
9,00 €
Focaccia à la mozzarella di bufala et à la tomate
10,50 €
Focaccia con Prosciutto Crudo e Pomodorini
11,00 €
Marin
Tomate, ail, huile et origan.
6,00 €
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, basilic frais.
7,00 €
Saucisses et frites
Tomate, mozzarella, saucisse et frites.
9,00 €
Jardinier maraîcher
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons.
9,50 €
napolitain
Tomate, mozzarella, anchois, origan et basilic.
9,00 €
Thon et oignons de Tropea
Tomate, mozzarella, oignons de Tropea et thon.
9,00 €
Diable
Tomate, mozzarella, salami épicé.
9,50 €
Canular
Tomate, mozzarella di bufala, basilic.
9,50 €
Jambon et Champignons
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons.
10,50 €
Les quatre saisons
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives et artichauts.
10,50 €
Quattro Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Parmigiano Reggiano (30 mesi).
10,50 €
Fumé
Tomate, mozzarella, scamorza fumée et speck DOP.
12,00 €
Bresaola
Fiordilatte, bresaola, rucola e grana.
12,00 €
Speck Brie et noix
Tomate, mozzarella, speck, brie et noix.
12,00 €
Friarielli e Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia.
12,00 €
Le seul
Tomate, mozzarella, roquette, jambon cru Langhirano (24 mois), Parmigiano Reggiano (30 mois).
12,00 €
Crevettes et asperges
Tomate, mozzarella, crevettes et asperges.
12,00 €
Pizza Rock
Tomate, moules, palourdes, crevettes et calmars.
15,00 €
Pizzas Gourmandes
Bombe
Tomate, mozzarella, saucisse, gorgonzola, 'nduja, cèpes.
12,00 €
Burrata
Tomate, mozzarella, burrata, basilic, pistaches hachées.
12,00 €
Pizza Arianna
Tomate, mozzarella, poulet grillé, roquette, sauce yaourt, oignon, tomates cerises, épicé sur demande.
12,00 €
Or vert
Fiordilatte, crème de pistache, mortadelle de Modène, pistaches hachées.
14,00 €
Ligurie
Tomate, mozzarella, tomates cerises, anchois, olives Taggiasca, burrata stracciatella, basilic.
15,00 €
Pizza Martina
Sésame noir, mozzarella di bufala, saumon fumé, oignons de Tropea.
15,00 €
Portofino
Fleur de lait, pesto de Prà, stracciatella, tomate et tomates cerises.
15,00 €
I Fratelli
Fiordilatte, pesto, pistacchi, prosciutto crudo, pomodorini e burrata.
18,00 €
Ingrédients sur demande
Œuf
3,00 €
Mozzarella
2,00 €
Charcuterie
3,00 €
Thon
1,50 €
frites
2,00 €
Creme
3,00 €
Canular
3,00 €
Olives Taggiasca
2,00 €
Champignons
2,00 €
Filets d'anchois
2,00 €
Artichauts
2,00 €
Stracchino
2,00 €
Farina Integrale
2,00 €
Pasta senza glutine
3,00 €
Pizza senza glutine
3,00 €